Table de la ferme Auberge du Haza

La Ferme-Auberge du Haza vous invite à une expérience gastronomique unique au cœur de la campagne Chalossaise. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous découvrirez le véritable savoir-faire du Sud-Ouest.

Au centre de cette invitation se trouve l'excellence du canard, à l'honneur de créations traditionnelles et innovantes. Le chef Pascal SAUTON vous propose des plats faits maison, sublimant les spécialités régionales : foie gras, magret, confit et rillettes, préparés avec des produits issus directement de la ferme et de ses voisins producteurs.

Découvrez le vrai goût du terroir, où les recettes traditionnelles rencontrent la créativité. C'est l'occasion de partager un moment gourmand mémorable, en famille ou entre amis, en pleine nature.